Conoce cómo obtener un Certificado ATP Transporte de Mercancías Perecederas. Transportar mercancía alimentaria perecedera es una enorme responsabilidad, no todos se encuentran en condiciones para llevar a cabo dicha labor; sin embargo, teniendo el vehículo adecuado, puedes optar por un Certificado ATP.

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Quédate con nosotros, y te informarás acerca de cómo puedes obtener este certificado; además, sabrás un poco más con respecto a los documentos necesarios que debes portar durante los viajes y la inspección y posterior renovación que este certificado requiere.

Índice

¿Cómo obtener un Certificado ATP?
Documentación necesaria
¿Qué es un Certificado ATP?
Inspección ATP
Renovar Certificado ATP
Normativa ATP 

¿Cómo obtener un Certificado ATP?

Es preciso mencionar, que para obtener un Certificado ATP se deben pasar la revisión de los Organismos de Control (OCA); que a su vez son avalados por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC).

No obstante, en la actualidad existen diversos organismos de control que brindan la autorización necesaria para poder llevar a cabo las debidas inspecciones y poder tramitar el certificado; las mismas que corresponden a la habilitación del contenedor isotérmico para el correcto transporte de mercancías perecederas.

Debe tomar en cuenta, que el organismo de control que elijas para la obtención del Certificado ATP; se ajusta en buena medida a cada requerimiento técnico que se exige por ley. Adicionalmente, deberá someter al contenedor o vehículo a cada ensayo preestablecido en la correspondiente reglamentación; de esta manera, se verifica que se cumple cada punto.

Finalmente y una vez obtenido el Certificado ATP, el contenedor isotérmico o vehículo refrigerante deberá llevar consigo una placa de certificación; esto será conforme al modelo que indique el Real Decreto y, además, será otorgada por el mismo organismo control responsable de la emisión del certificado.

Cabe destacar, que la clasificación de los vehículos para la ATP (Autorización para el Transporte de Perecederos) es la siguiente:

• Refrigerado: vehículo con caja isoterma con fuente de frío no mecánica.
• Isotermo: vehículo con caja fabricada de puertas, piso, techo aislante y paredes.
• Calorífico: vehículo cuya caja isoterma contiene dispositivo que genera calor.
• Frigorífico: vehículo cuya caja isoterma contiene una máquina de frío.

En conclusión, el fabricante y propietario o titular tiene la absoluta obligación de someter a este tipo de vehículos a los controles de inspección reglamentaria; todo el base a la normativa indicada. Es por esto, que los Organismos de Control poseen la asignación de las funciones que se relacionen con la inspección y control al que deben ser sometidos dichos vehículos; así como también la emisión de las correspondientes certificaciones.

Documentación necesaria

Cabe resaltar, que en cualquier tipo de transporte de mercancías son sumamente necesarios una serie de documentos para poder llevar a cabo una adecuada tramitación del Certificado ATP ante cualquier Organismo de Control; los mismos son los siguientes:

Documentación del vehículo:

• Tarjeta de Transporte.
• Permiso de circulación.
• Autorización especial.
• Seguros obligatorios y tarjeta ITV en vigor.

Documentación específica con respecto a la carga:

• Justificativo para mercancías no especiales.
• Justificativo de mercancías peligrosas.

¿Qué es un Certificado ATP?

Bajo las normas de la Unión Europea, el Certificado ATP es un documento que hace posible el correcto transporte de mercancías perecederas. El trámite para la admisión del mismo debe ser realizado por cada vehículo obligatoriamente, es decir, con vehículos que transporten mercancías cuya cadena de frío deben mantenerse desde su origen de viaje.

Cabe mencionar, que es sumamente importante que cada vehículo contenedor isotérmico transportador de mercancía perecedera lleve a cabo el cumplimiento de una serie de requisitos; los cuales, cumplan con garantizar la conservación de la cadena de frío que mantenga a la mercancía en un perfecto estado.

El argumento anteriormente mencionado, se debe a que la mercancía transportada por este tipo de vehículos está destinada directamente para el consumo humano; por lo tanto, el debido transporte y conservación de la misma compromete en gran medida a la salud de los consumidores.

A modo de ejemplo, te indicamos de manera general la variedad de productos perecederos destinados para el consumo humano:

• Productos de origen cárnico: embutidos, fiambres, carne fresca, entre otros.
• Productos pesqueros: pescado, mariscos frescos, salazones, semiconservas, ahumados, entre otros.
• Ovoproductos: alimentos cuya base es el huevo, como mantequillas y grasas comestibles, bollería, panadería, entre otros.
• Frutas, hortalizas y verduras.

En conclusión, el objetivo final del Certificado ATP es precisamente avalar a que un vehículo cumpla con cada requerimiento legal; los cuales que garanticen el perfecto estado de la mercancía que transporte para el consumo humano. Además, la obtención del mismo es de carácter obligatorio.

Inspección ATP

La inspección para la Certificación ATP habitualmente se le conoce a la revisión efectuada por un Organismo de Control hacia los vehículos cuyo encargo sea el de transportar mercancías perecederas. Esta inspección, aboga por la necesidad de cuidar la salud pública, teniendo en cuenta de que un mal manejo de este tipo de mercancía supondría un enorme inconveniente en la seguridad sanitaria.

De acuerdo con el Real Decreto 237/2000, se establece cada una de las especificaciones a cumplir para los vehículos especiales de transporte alimentario; los mismos deben mantenerse a una temperatura regulada y deben cumplir con los procedimientos para el control de conformidad. Esto último, se cumple mediante la asignación de Organismos de Control autorizados, cuyas funciones son la de mantener un control y certificar a este tipo de vehículos.

Adicionalmente, es preciso mencionar que existe una periodicidad para este tipo de inspecciones, las cuales se indican a continuación:

• Cada seis (6) años: es decir, la primera inspección tras la principal.
• Cada tres (3) años: referente a las revisiones posteriores.
• Tras modificación o reparación del vehículo.

Renovar Certificado ATP

Es preciso mencionar, que es necesario y sumamente obligatorio realizar una renovación del Certificado ATP para aquellos vehículos cuya antigüedad sea de 20 años o más; sometiendo al vehículo a una nueva fase de revisión y ensayos para tal fin.

El motivo principal por el que se exige este requisito obligatorio, es debido a que estudios científicos acerca del Valor “K” arrojan resultados asociados a los materiales utilizados como aislantes para la correcta conservación en los vehículos isotermizados; los mismos, certifican que estos materiales se degradan con el tiempo, poniendo en riesgo la conservación de la mercancía.

Es por esto, que los Organismos de Control encargados de la inspección y emisión de los Certificados ATP tienen el deber y obligación de enviar los vehículos especiales para ser evaluados en las estaciones oficiales de ensayos; oficinas autorizadas por el Ministerio de Industria.

Finalmente, de haber cumplido con ciertos resultados favorables durante estas evaluaciones, se obtendrá un Certificado ATP cuya validez tenga un lapso de seis (6) años más.

Normativa ATP

Todo lo anteriormente mencionado en este artículo, está avalado por diversas normativas correspondientes al Real Decreto; las cuales te indicaremos a continuación por si deseas estudiarlas de manera más específica:

• Real Decreto 237/2000 del 18 de febrero; donde se indican las especificaciones que debe cumplir cada vehículo especial para el correcto transporte de alimentos a temperatura regulada.
• Real Decreto 380/2001 del 6 de abril; con modificación del apartado N°4 del artículo N° 9 del Real Decreto 237/2000 del 18 de febrero.
  
• Orden ITC/2590/2010 del 30 de septiembre; donde se modifican los apéndices y anejos del Real Decreto 237/2000 del 18 de febrero.
  
• Orden 7 de febrero del año 2012; donde se aprueba la correcta tramitación para los procesos administrativos referentes a vehículos de transporte para mercancías perecederas y peligrosas.

Esperamos que este artículo te haya resultado de suma utilidad, muchas gracias por leernos. ¡Feliz días!